{"id":12127,"date":"2022-09-12T09:46:26","date_gmt":"2022-09-12T07:46:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.remundi-grill.de\/?p=12127"},"modified":"2024-09-09T11:16:47","modified_gmt":"2024-09-09T09:16:47","slug":"gegrillte-weisswurst-mit-radieschen-und-apfel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.remundi-grill.de\/en\/gegrillte-weisswurst-mit-radieschen-und-apfel\/","title":{"rendered":"Gegrillte Weisswurst mit Radieschen und Apfel"},"content":{"rendered":"

Rezept: Gegrillte Weisswurst mit Radieschen & Apfel<\/h1>\n

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\"Vorbereitungszeit\" Vorbereitungszeit: 20 min | \"Grillzeit\" Grillzeit: 15 min | \"Rezept Rezept zum Drucken (PDF)<\/a><\/p>\n

Die bayrische Spezialit\u00e4t einmal anders zubereitet.<\/h3>\n

Wurst der L\u00e4nge nach halbieren und bei milder Hitze auf er Platte mit etwas \u00d6l knusprig grillen.<\/p>\n

Senf und Sahnemeerrettich glatt verr\u00fchren. Apfel und Radieschen in feine Streifen schneiden und mit Zitronensaft betr\u00e4ufeln, kurz auf der Platte erw\u00e4rmen.<\/p>\n

Laugenbr\u00f6tchen halbieren und mit \u00d6l einreiben, auf der Platte kurz anr\u00f6sten, Bacon kross auslassen, Spiegelei braten, salzen und pfeffern.<\/p>\n

Alles auf einem Teller anrichten, mit Schnittlauch garnieren.<\/p>\n

 <\/p>\n

Rezept bereitgestellt von<\/small>
\n<\/a><\/p>\n

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ZUTATEN<\/strong><\/p>\n

4 Wei\u00dfw\u00fcrste
\nroh enth\u00e4utet<\/p>\n

Beilage<\/strong>
\n1 EL s\u00fc\u00dfer Senf
\n1 EL Sahnemeerrettich
\n\u00bc Apfel
\n4 Radieschen
\n\u00bd Zitrone (Saft)
\n2 Laugenbr\u00f6tchen
\n4 Scheiben Bacon
\n4 Eier
\nSchnittlauch klein
\ngeschnitten
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