Remundi Feuerplatte kaufen –
Die Premium Feuerschale mit Grill & Plancha Platte

Entdecke die Symbiose aus gemütlichem Lagerfeuer und professioneller Feuerplatte. Ob die massive Pro-Serie mit Zuluft-Steuerung für Enthusiasten oder die agile Basic-Serie für den spontanen Einstieg – hier findest du das Zentrum für dein nächstes Event.

Remundi Basic vs PRO:
Welche Remundi Feuerplatte passt zu mir?

Beide Serien bieten echte Manufaktur-Qualität. Die Entscheidung hängt davon ab, wie man grillt.

Remundi Basic Serie

Remundi Pro Serie

Entscheidungshilfe: Basic oder Pro?

Feature Remundi Basic Remundi Pro
Stahlstärke 4-6 mm, Feuerplatte heizt sich schneller auf 8-10 mm, die Feuerplatte speichert Hitze für stundenlanges Grillen
Zuluft-Steuerung Nicht enthalten, kann jederzeit nachgerüstet werden Stufenlose Edelstahl-Regulierung ab Werk verbaut
Aufheizzeit ca. 15-20 Minuten im Sommer, im Winter ein wenig länger ca. 20-35 Minuten im Sommer, bis 40 min im Winter
Ideal für spontane Abende & den Einstieg in die Welt von Remundi lange Grillpartys, Wintergrillen, Gastronomie und Profis, die maximale Kontrolle suchen
Remundi Phoenix in schwarz mit zwei Granit-Ablagen

FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Feuerschale mit Grill von Remundi

Hier erfährt du Antworten zu den am meist gestellten Fragen bezüglich unserer Feuerplatte.

Warum eine Feuerschale mit Grillplatte von Remundi kaufen?

In diesem Abschnitt stellen wir die Besonderheiten der Remundi Feuerstelle vor und die Gründe, warum unsere Kunden unsere Grills lieben.

Entschleunigung und Geselligkeit im Alltag

Ob zu zweit oder mit einer Gruppe, am Remundi ist pure Geselligkeit angesagt. Das Grillen mit Holz oder Holzkohle entschleunigt und lässt einen das Handwerk richtig erleben.

Gemeinsam im Moment

  • Das gemeinsame Grillen am Remundi lädt einen ein, sich von dem Stress des Alltages zu befreien und die Schönheit des Momentes zu genießen. Ein angeregtes Gespräch und das Hantieren mit dem Grillgut, machen die Tage im Sommer und auch beim Wintergrillen entspannter.

Das Spiel mit dem Feuer

  • Das Grillen wird zum Event. Alle stehen im Kreis, spüren die Wärme und grillen gemeinsam. Anders als bei einem Gasgrill ist bei einer Feuerschale mit Grill auch das Überwachen und Kontrollieren des Feuers eine herausfordernde Aufgabe.
Gesellige Gruppe genießt die Wärme und Atmosphäre beim Wintergrillen an der Remundi Feuerschale mit Grill.
Remundi Feuerplatte im Einsatz mit verschiedenem Grillgut: Gemüse und Fisch auf dem Stahlring, während in der Mitte modulares Zubehör genutzt wird.

Kulinarische Freiheit: Von Smashed Burger bis Dessert

Vergesse die Grenzen des klassischen Rosts. Auf der Remundi Feuerplatte kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Die geschlossene Stahlfläche macht alles möglich: Vom saftigen Lachs auf der Haut über Pfannkuchen zum Frühstück bis hin zur karamellisierten Ananas als Dessert.

Besonders beliebt

  • Der Smashed Burger: Drücke das Hackfleisch direkt auf den heißen Stahl. Es entsteht eine durchgehende Kruste (Röstaromen), die auf einem Gitterrost unmöglich wäre – und das ganz ohne Fettbrand.

Den Horizont mit dem modularen Zubehör erweitern

  • Branding: Nutze den Grillrost-Einsatz (oder den Topper), um dem Steak das klassische Muster zu verleihen.
  • Asiatisch: Setze den Wok-Aufsatz in die Mitte für Currys und Pfannengerichte.
  • Aroma: Die Smoke Tube veredelt dein Grillgut mit feiner Rauchnote.

Die Merkmale der Remundi Plancha Grillplatte

Entscheidend hierbei sind die spezielle Bauweise, das Material und die Behandlung der Grillplatte.

Wölbung

  • Die Platte wurde so gepresst, dass diese sich beim Erwärmen nach innen wölbt. So fließen Öl und Fett kontrolliert ab und verschmutzen nicht den Boden.

Patina

  • Wir verzichten auf künstliche Beschichtungen wie Teflon. Beim häufigen Benutzen des Grills entsteht durch das Einbrennen von Fett/Öl eine schützende Schicht – die sogenannte Patina. Diese schützt vor Rost und verhindert das Ankleben des Grillgutes an der Platte.

Material

  • Für die Feuerplatte wurde robuster und unbehandelter Stahl verwendet. Alle Produkte sind von QIMA (Hermes Hamburg) auf Lebensmittelsicherheit geprüft worden.
Nahaufnahme der Remundi Feuerplatte aus massivem Stahl mit dunkler Patina. Die Wölbung neigt sich zur Mitte, damit Fett ins Feuer läuft.
Remundi Feuerstelle im Garten als Design-Objekt. Der massive Stahl in edler Rost-Optik (Corten) wirkt tagsüber als moderne Skulptur und abends als Wärmequelle.

Feuerstelle für den Garten & Kunstobjekt zugleich

Ein Remundi ist mehr als eine Feuerschale mit Grill. Er ist ein architektonisches Statement gegen die Wegwerfgesellschaft. Wir vereinen Funktion und Ästhetik zu einem Mittelpunkt, der auch ohne Grillgut wirkt.

Ein Unikat

  • Jede Feuerstelle wird durch Handarbeit gefertigt, durchläuft einen natürlichen Reifeprozess und vollendet nach einer 4-wöchigen Produktionszeit. Das Ergebnis ist ein edler, individueller Rost-Look (Corten-Optik), die jedes Stück zu einem unverwechselbaren Einzelstück macht.

Atmosphäre

  • Nach dem Grillen spendet der Remundi als offene Feuerstelle Wärme und Licht bis tief in die Nacht. So lassen sich Sommer- und Winternächte mit den Liebsten wohlig genießen.

Die Hitzezonen: Indirektes & direktes Grillen

Durch die spezielle Bauweise des Remundi entstehen aus Natur verschieden heiße Temperaturzonen, die einem das parallele Grillen von unterschiedlichen Gerichten ermöglicht.

Direkte Hitze (bis zu 400 °C)

  • Die direkte Hitze tritt im Zentrum der Plancha Grillplatte auf und wird vor allem für schnelles und kraftvolles Grillen verwendet, welches bei Fleisch und dem Erzeugen von Röstaromen der Fall ist. Durch den Topper-Aufsatz kann man dem Fleisch ein saftiges Branding verleihen.

Indirekte Hitze

  • Nach außen hin wird die Platte zur Ruhezone. Hier gart das Gemüse schonend im eigenen Saft, der Fisch zieht glasig durch oder das fertig gegrillte Fleisch darf ruhen, damit sich die Säfte verteilen.
Seitenansicht der Remundi Feuerschale mit Grill: Zeigt die verschiedenen Temperaturzonen mit Fleisch im heißen Zentrum und Gemüse im kühleren Außenbereich.

Rezepte für die Feuerplatte

Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – altbewährte Grillspezialitäten lassen sich mit ein paar cleveren, leckeren Variationen aufpeppen.
Jedes Rezept lässt sich mit unseren Remundi Grills nachkochen.

Zubehör Vielfalt

Mach‘ deinen Remundi Grill zu der perfekten Outdoor-Küche. Von klassischen Grillzangen und Grillbesteck, über Bratringe, Aufsätze, Spieße oder Garhaube, bieten wir auch Gar-Töpfe, Wok-Sets und weitere Hilfsmittel an.
Seitenansicht der Feuerstelle mit Blick auf den Grillbesteckhalter und Grillbesteck

FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Feuerschale mit Grill von Remundi

Du hast Fragen zu unseren Remundi Produkten oder dem Webshop? Dann schau doch kurz in unsere FAQ. Vielleicht findest du hier bereits deine Antwort. Falls deine Frage nicht beantwortet wurde, schreibe uns gerne eine Nachricht oder ruf uns an.

Informationen & Pflege

Unsere Grillplatte und unsere Grillmodule sind aus robustem, unbehandelten Stahl.

Die Grillplatte wird in einem aufwendigen Herstellungsprozess in Form leicht nach innen geneigt gepresst, damit das Öl/Fett zur Mitte hin läuft. Anschließend wird sie mit Leimöl eingerieben und in lebensmittelechtem Kokospapier und VCI Folie eingepackt. So bleibt die Grillplatte konserviert bis du sie auspackst.

Die Grillplatte, Grill Module und Grillroste sind von QIMA (früher Hermes Hamburg) auf Lebensmittelechtheit geprüft.

Das kommt ganz auf die eigenen Vorlieben an.

Eine dickere Feuerplatte mit 8-10 cm speichert die Wärme länger im Stahl und sorgt für ein langanhaltendes Grillvergnügen, benötigt jedoch länger zum Aufwärmen – ideal für längere Momente und Events.

Eine dünnere Platte (4-6 cm) ist schneller auf Betriebstemperatur, verliert ihre Wärme dann aber auch schneller. Diese ist für spontane Grillabende besser geeignet.

Als Brennmaterial sollte nur das Holz von Laubbäumen verwendet werden, da beim Verbrennen von Nadelbaumholz gesundheitsschädliche Tannine frei werden. Besonders gut geeignet ist Buchen- oder Birkenholz.

Das als Brennmaterial verwendete Holz muss trocken und gut abgelagert sein.

WICHTIG: Bitte verwende keine chemischen Zündhilfen oder Papier zum Anzünden. Verwende stattdessen besser Pressholz mit Öl oder Wachs, Reisig oder Holzspäne.

Unsere Feuerplatte kann Temperaturen (je nach Befeuerung) zwischen 120 und 400 Grad Celsius erreichen, abhängig von der Position auf der Feuerplatte. Die inneren Bereiche der Feuerplatte, die den Flammen am nächsten sind, werden am heißesten, während die äußeren Bereiche kühler bleiben.

Das ist natürlich immer etwas abhängig von Größe, Durchmesser und Stärke der Grillplatte und der Menge des Brennholzes. In der Regel dauert es bei den Remundi Basic Grills ca. 15-20 min und bei der Pro Serie 20 bis 30 Minuten im Sommer. Im Herbst/Winter kann es ca. 30 bis 40 Minuten dauern, bis die Grillplatte vollständig aufgeheizt und zum Grillen bereit ist.

Verwende für deine Remundi Plancha Platte hocherhitzbare Speiseöle, wie z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl, Kokosfett oder Avocado Öl.

Wenn du deinen Grill häufig benutzt und richtig reinigst, wird durch das Einbrennen von Öl/Fett eine schützende Schicht (Patina) auf der Grillplatte bzw. den Grillmodulen gebildet. Solltest du deine Remundi Feuerstelle länger nicht benutzten, empfehlen wir dir durch regelmäßige Sichtkontrolle zu prüfen, ob die Grillplatte/die Grillmodule ausreichend geölt ist/sind, um die Bildung von Rost zu vermeiden.

Was du brauchst:

  • Hitzebeständiges Pflanzenöl
    (z. B. Leinöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl)
  • Küchenpapier oder ein sauberes Tuch
  • Grillhandschuhe
  • Grillzange oder Grillpinzette
  • Gasbrenner, Holz oder Holzkohle als Hitzequelle
  • Optional: Schleifvlies oder Grillspachtel (zum Entfernen loser Patinareste oder Rost)

1. Reinigung der Feuerplatte oder der Grill Module

  • Entferne alle losen Patinareste, Fett, Essensreste und ggf. Roststellen.
  • Bei starken Rückständen: Schleifvlies oder feines Sandpapier verwenden.
  • Danach mit einem trockenen Tuch gründlich abwischen.

2. Platte erhitzen

  • Die Feuerplatte mit Holz oder Gasbrenner gleichmäßig stark erhitzen.
  • Ziel: Die gesamte Fläche sollte richtig heiß sein (ca. 200–250 °C oder mehr). Die Hitze hilft, Öl besser einzubrennen.

3. Erste Ölschicht auftragen

  • Sobald die Platte oder das Modul heiß ist, gib eine dünne Schicht Öl auf die Oberfläche.
  • Verteile das Öl gleichmäßig mit einem hitzebeständigen Tuch oder Küchenpapier (z. B. mit einer Grillzange).
    ACHTUNG: Die Platte oder das Modul ist heiß! Verbrennungsgefahr!
    Wichtig:
    Nur ganz dünn auftragen – zu viel Öl bildet klebrige Rückstände.

4. Einbrennen

  • Lass die Platte oder das Modul etwa 15–20 Minuten bei hoher Hitze brennen, bis das Öl eingebrannt ist und die Oberfläche dunkler wird.
  • Es können Rauch und Gerüche entstehen – das ist normal.

5. Weitere Schichten (optional, aber empfohlen)

  • Wiederhole den Vorgang 2–3 Mal: jeweils etwas Öl auftragen, verteilen und einbrennen lassen.
  • So entsteht eine stabile, dunkle Patina mit Antihaftwirkung.

6. Abkühlen lassen und pflegen

  • Nach dem letzten Einbrennen abkühlen lassen.
  • Vor dem Verstauen leicht einölen, um Rost vorzubeugen.

Tipp zur Pflege nach jedem Grillen:

  • Grobe Rückstände mit einem Spachtel entfernen.
  • Mit Küchenpapier trocken wischen.
  • Dünn mit Öl einreiben, solange die Platte noch warm ist.

Die Patina auf der Feuerplatte (Grillplatten aus Stahl) oder auf den Grill Modulen ist eine Schutz- und Antihaftschicht, die sich durch das Einbrennen von Öl bildet. Wenn sich diese Patina mit der Zeit löst, kann das folgende Ursachen haben:

1. Ungleichmäßige Hitzeverteilung:
Wenn die Feuerplatte oder die Grill Module ungleichmäßig erhitzt werden, kann die Patina an den Stellen, die zu heiß sind, verbrennen oder an den Bereichen, an denen es zu kühl ist, nicht richtig aushärten. Besonders in der Mitte über der Flamme entsteht oft die größte Hitze, was zur Rissbildung oder Ablösen der Patina führen kann.

2. Verwendung aggressiver Reinigungsmittel oder Wasser:
Werden die Feuerplatte oder die Grill Module mit Spülmittel oder Wasser gereinigt, kann das die Patina beschädigen oder vollständig entfernen. Auch das Abspülen mit Wasser nach dem Grillen oder Regen kann bei nicht richtig eingebrannter Patina Schäden verursachen.

3. Mechanische Belastung (z. B. mit Metallspachtel):
Bei der Nutzung von scharfen oder harten Werkzeugen kann die Patina mechanisch abgetragen werden.

4. Fehlendes oder falsches Einbrennen:
Wenn die Feuerplatte oder die Grill Module vor der ersten Nutzung nicht korrekt eingebrannt wurden (z. B. zu wenig Öl, zu kurze Einbrennzeit, falsches Öl), kann sich die Patina nicht dauerhaft mit dem Stahl verbinden.

5. Zu wenig Pflege nach Gebrauch:
Die Patina muss nach jeder Nutzung gepflegt werden – meist durch leichtes nachölen. Ohne regelmäßige Pflege trocknet sie aus und platzt mit der Zeit ab.

6. Witterungseinflüsse (Rostbildung):
Wenn die Feuerplatte oder die Grill Module Regen oder Feuchtigkeit ausgesetzt werden, kann sich Rost bilden – dieser hebt die Patina an und lässt sie abblättern.

Was kannst du dagegen tun?

  • Die betroffene Stelle ggf. mit einem Spachtel oder Schleifvlies reinigen, erneut mit hitzebeständigem Öl (z. B. Leinöl oder Rapsöl) behandeln und bei hoher Hitze neu einbrennen.
  • Nach jeder Nutzung säubern (ohne Wasser) und leicht einölen.
  • Vor Regen schützen oder mit Abdeckung lagern.
    WICHTIG: Es kann sich auch unter einer Abdeckplatte oder -plane Feuchtigkeit bilden. Deswegen regelmäßig durch Sichtkontrolle prüfen, ob die Feuerplatte oder das Grill Modul rostet.

Durch die hohen Temperaturen beim Grillvorgang wölbt sich die Grillplatte leicht nach innen. Das Öl/Fett läuft idealerweise in Richtung der Öffnung in der Mitte und nicht nach außen.

In sehr wenigen Einzelfällen kann es jedoch vorkommen, dass sich die Grillplatte stattdessen nach außen wölbt. Solltest du feststellen, dass das bei dir der Fall ist, kannst du wie folgt vorgehen:

  • Die Grillplatte kommt von Haus aus mit je zwei Gewindebohrungen im Außen- und je drei im Innenbereich der Platte; die Bolzen und Schrauben sind bereits auf der Unterseite der Platte vormontiert
  • Entferne die zwei Bolzen (außen auf der Grillplatte) sowie die drei Unterlegscheiben (im inneren Bereich)
  • Drehe die komplette Grillplatte um
  • Montiere die Bolzen und Schrauben wieder an die entsprechenden Positionen

Die Grillplatte ist wieder einsatzbereit und wölbt sich nun nach innen.

Ja, unsere Remundi Feuerstellen können problemlos im Freien stehen. Stehende Feuchtigkeit sollte jedoch zeitnah entfernt werden, da sich Rost bilden kann.

Achte darauf, dass die Grillschale frei von Laub o.ä. ist, wenn du den Grill wieder in Betrieb nimmst.

Wir empfehlen, entweder die Grillplatte oder Grillschale mit unseren Abdeckplatten oder alternativ den gesamten Grill mit unseren Abdeckplanen einzupacken, wenn er längere Zeit nicht genutzt wird.

WICHTIG: Es kann sich auch unter einer Abdeckplatte oder -plane Feuchtigkeit bilden. Deswegen regelmäßig durch Sichtkontrolle prüfen, ob die Feuerplatte oder das Grill Modul rostet.

Am besten lässt du das Feuer von selbst ausbrennen.

Muss es schnell gehen kannst du das Feuer mit Sand oder einer Löschdecke zum Ersticken bringen.

Die Grillplatte hat nach außen hin kühlere Temperaturzonen und wird nach innen hin heißer. Das ermöglicht eine vielfältige Zubereitung von Speisen, die unterschiedlich heiß gegrillt werden müssen. Du kannst aber auch Gerichte, die schon eher fertig sind, auf der äußeren Platte warm halten.

Um die Temperaturzonen anzupassen kannst du die Holzkohle im Inneren der Schale verschieben – z. B. zur Seite, um die Temperatur am äußeren Ring zu erhöhen.

Um Asche zu entfernen, solltest du zunächst warten, bis die Asche vollständig abgekühlt ist. Anschließend kannst du sie mit einer geeigneten Schaufel oder einem kleinen Feger durch die Schalenöffnung schieben und mittels Ascheeimer oder Ascheschublade (je nach Modell) entleeren.

Um Fettflecken auf gerostetem Stahl zu entfernen, kannst du eine Mischung aus Spülmittel, Zitronensaft oder Essig verwenden. Diese Hausmittel helfen, Fett zu lösen und Rostflecken zu reduzieren. Alternativ kann auch ein Fettlöser verwendet werden. Mit einem Tuch/Vlies die Stelle reinigen und trocknen.

Einige unserer Feuerstellen können mit Rädern montiert werden (separat erhältlich). Damit lassen sich die Feuerstellen leicht bewegen.

Zu den genannten Feuerstellen gehören: Vulcano, Zelos und Carus.

Achtung: Die Feuerstelle darf nicht bei Benutzung bewegt werden, sondern nur im vollständig abgekühlten Zustand!

Bestellung, Versand & Rücksendungen

Du kannst deine Zahlung mit Paypal oder über Vorkasse vornehmen.

Bei der Bezahlart Vorkasse erhälst du nach Bestellabschluss zusätzlich zur  Auftragsbestätigung per E-Mail alle relevanten Informationen zur Bezahlung. Bitte beachte, dass erst bei vollständigem Geldeingang deine Ware geliefert wird.

Unsere Versandkosten richten sich nach Gewicht der Produkte. Für eine genaue Auflistung siehe: “Versandkosten und Lieferzeit“.

Kleinere Produkte werden zügig mit dem Versanddienstleister DPD versendet.

Größere Produkte, wie unsere Remundi Feuerstellen, werden nach Terminvereinbarung über eine Spedition versendet. Hierzu erhälst du in der Regel eine E-Mail oder SMS, sobald die Lieferung angekündigt wird. Auf expliziten Kundenwunsch kann der Termin auch telefonisch angekündigt werden.

Sollte deine Bestellung im Versand beschädigt worden sein, gib das zunächst direkt bei deinem Zusteller oder der Spedition an und mache gegebenfalls Fotos von der beschädigten Ware. Nimm dann umgehend Kontakt mit uns auf, damit wir alles weitere klären und in die Wege leiten können.